一石二鳥？ [日本酒]
最近は過日実家から貰ったナショナルブランドの
日本酒を飲んでいます。
前に比べたらはるかに美味しくなっています。
なにせ、昔は砂糖水にアルコール入れたような酒だったもの(笑)
美味しくなったとは言え、普段飲んでるお気に入りの
地酒に比べたら、そりゃ比べるほうが・・・
で、自然酒量が減ります。
いつもは3～4合がここのところ、2合で済んでます。
体に良い！財布にもやさしい！
一石二鳥♪♪♪
2升貰ってきたので、当分はこれを・・・
じゃ、これからこういう酒買って飲む？
飲みません。地元の蔵を応援しなきゃね、建前は・・・
本音は・・・
やっぱり、美味しいほうがいいに決まってるもん。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日本酒の消費減少が止まらないようです。
僕がよく行く居酒屋は日本酒、それも美味しい酒がメインですから、
あまり実感がないのですが、たまに若者たちが行くような
居酒屋チェーンに行って、日本酒を頼むとがっかりすることが多いです。
飲み放題とはいえ、昔ながらの三倍醸造酒が異臭を放って出てきます。
そういった場所で「酒」の味を覚えたら、そりゃ飲まなくなりますよ。
事実、瓶缶回収日に集積所を見て回ると（犬の散歩の途中ですよ）
日本酒の空き瓶は極端に少ない。
我が家だけが毎週2～3本コンスタントに出してるけど(笑)
たまに一升瓶の茶瓶を見つけて、よく見たら、焼酎だったりして。
圧倒的に多いのは発泡酒類。
安いのもあるのだろうけど、アルコール換算したら、日本酒って決して高くないのに。
結局、家庭では日本酒は完全に負け組み。
これじゃ、消費は伸びないですよ。
酒って、その民族の一番身近で安いものから作るのが自然だし、
蒸留工程がない醸造酒が古来からのもの。
米余り、日本酒離れ。リンクしてるのでしょう。
家庭での食事内容も影響してるのかもしれません。
海外で日本食ブームとともに、日本酒がもてはやされているのを
見聞きするにつれ、本家本元の消費減が嘆かれます。
日本酒を飲んでいます。
前に比べたらはるかに美味しくなっています。
なにせ、昔は砂糖水にアルコール入れたような酒だったもの(笑)
美味しくなったとは言え、普段飲んでるお気に入りの
地酒に比べたら、そりゃ比べるほうが・・・
で、自然酒量が減ります。
いつもは3～4合がここのところ、2合で済んでます。
体に良い！財布にもやさしい！
一石二鳥♪♪♪
2升貰ってきたので、当分はこれを・・・
じゃ、これからこういう酒買って飲む？
飲みません。地元の蔵を応援しなきゃね、建前は・・・
本音は・・・
やっぱり、美味しいほうがいいに決まってるもん。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日本酒の消費減少が止まらないようです。
僕がよく行く居酒屋は日本酒、それも美味しい酒がメインですから、
あまり実感がないのですが、たまに若者たちが行くような
居酒屋チェーンに行って、日本酒を頼むとがっかりすることが多いです。
飲み放題とはいえ、昔ながらの三倍醸造酒が異臭を放って出てきます。
そういった場所で「酒」の味を覚えたら、そりゃ飲まなくなりますよ。
事実、瓶缶回収日に集積所を見て回ると（犬の散歩の途中ですよ）
日本酒の空き瓶は極端に少ない。
我が家だけが毎週2～3本コンスタントに出してるけど(笑)
たまに一升瓶の茶瓶を見つけて、よく見たら、焼酎だったりして。
圧倒的に多いのは発泡酒類。
安いのもあるのだろうけど、アルコール換算したら、日本酒って決して高くないのに。
結局、家庭では日本酒は完全に負け組み。
これじゃ、消費は伸びないですよ。
酒って、その民族の一番身近で安いものから作るのが自然だし、
蒸留工程がない醸造酒が古来からのもの。
米余り、日本酒離れ。リンクしてるのでしょう。
家庭での食事内容も影響してるのかもしれません。
海外で日本食ブームとともに、日本酒がもてはやされているのを
見聞きするにつれ、本家本元の消費減が嘆かれます。
大衆チェーン店 → 低料金 → 若者 → 日本酒離れ → どうでもいい日本酒
このような悪循環なのでしょうか？
チェーン店でも、「日本海 庄や」のように、飲み放題でいいお酒を提供してる店もあるのですがねぇ・・・
僕の町内会では、極力子ども会の廃品回収時に、一升瓶を出すようになってます
本当は、空き瓶が溜まって邪魔なのですが・・・(^_^;)
でも確かに廃品回収時の空き瓶も日本酒は少ないですね
貧乏人ですが、お米だけは美味しいものをと、多少無理してます
ただ、その無理も年間１～２万円程度
米もブランド化して来て、美味しいものは売れそうではないものが余る・・・
僕は焼酎派ですが、決して日本酒が嫌いな訳ではありません
むしろ、美味し過ぎて飲み過ぎてしまう傾向が・・・(苦笑)
日本酒に関しても、安価で美味しい物造りをし、上手なＰＲをすれば売れると思うのです
美味しいかどうかは別にして(笑)、残念ながら焼酎と比べると割高感は拭えません(泣)
by ｙｄ (2008-01-17 12:25)
ydさん、
裸参り、お疲れ様でした。
自前の防寒着役に立ちましたか？
確かに、チェーン店でも、日本海庄屋さんの
ように酒も料理も気を遣ってるところはありますよね。
そういう所ばかりだといいんですが♪
そして、これまた確かに焼酎のほうが安いのも事実。
税金がね～
ただ、ｙｄさんが普段飲んでるような高い日本酒じゃなくても、
2,000円から2,500円の間に、良い酒がたくさんありますよ～
これだったら、焼酎と大して変わらないでしょ？
ＰＲも、零細企業が多い日本酒の蔵は、CFも打てないし、
せいぜいイベントでのPRくらいですよね。
ブームになる前の芋焼酎も同じだと思いますよ。
だから、せいぜい僕が、サイトやブログで応援です♪
by kotobukimaru (2008-01-17 23:01)
おはようございます
コメント、ありがとうございます
税金の問題、確かにありますよねぇ・・・
僕が普段飲んでる焼酎は、１本(一升)1,260円の所謂レギュラー酒です
流通している焼酎は、このレギュラー酒が殆どです
多少有名な「佐藤」「魔王」「森伊蔵」等も、定価は３千円前後
手に入らないとのプレミアを付け、出荷調整？している流通に問題が有ると思うんです
割高感とは、飲む「量」の問題ですね(汗)
焼酎は25度と言うこともあり、一晩で５合はとっても無理
でも、日本酒ならあっと言う間に４合瓶が空いちゃうってことも・・・(笑)
美味しくて、ついつい飲んじゃうための「割高感」でした(苦笑)
by ｙｄ (2008-01-18 08:51)
ydさん、
再度コメントありがとうございます。
そうですね、飲む量もありますね～
僕が焼酎弱いのもそれが原因かも？
日本酒と同じように4合、5合飲んじゃう(笑)
ただの飲みすぎ(笑)
安くて美味しい酒を程ほどに、がいいですね♪
by kotobukimaru (2008-01-18 11:56)