美味しい和牛

17の朝食、前日の出汁が少し残ったので出汁巻き。
luckystreamさんがいつもお弁当に入れてる大葉入りを
真似てみましたが、片寄っちゃった。

出汁をたっぷり入れてるので、ジューシーで美味しかったぁ。

ご飯はイノハナご飯、お汁は舞茸と椎茸のお吸い物。
おくずかけの具の残り、凍み豆腐と花麩を具にして。

昼もお葛かけの残りの温麺を使った妻作。

ビーフンっぽい味付けで。
美味しいっ！

土曜日は家族揃って黄金温泉カルデラ館へ行ってきました。
初めての娘たち、飲む炭酸泉や湯上り爽快な炭酸塩化物泉、
大いに気に入ったようです。

で、収穫は・・・

アスパラたっぷりで200円、キュウリ14本100円、茄子1ｋｇ超で200円、
トウモロコシ5本400円。嬉しくなっちゃいます。

そして、とうに過ぎてますが下の娘の誕生会、ということで、

山口畜産直売所のA5ランクの山形最上牛。
帰省中、一度だけの贅沢。

この日は泉区民祭り。

2階のベランダからよく見えます。上谷刈かな、別な場所でもやっていて
同時に2か所の花火を楽しみました。

さぁ、床、テーブルを新聞紙で養生して（笑）焼き肉です。

この日の大当たり、サイコロステーキ。
さすがA5です。

この日、luckystreamさんから嬉しいものが届きました。
その中のひとつ、手作りの青タバスコ。

塩を振って、青タバスコを乗せて。
口の中を爽やかな香りと辛さがすーっ、と通り抜けていきます。
これ、焼き肉に合うわぁ～
ホルモンにもよさそうだなぁ。

いつもいつもありがとうございます、luckystreamさん♪


月山登拝の折り頂戴した月山ワイン。
甘くて美味しいんです。
全部子供たちの胃袋に・・・

このくらいでひっくり返して塩を振って。

でも、食べるのに夢中でこれ以降写真がありません・・・（笑）

タグ：山口畜産 最上牛 最上町 卵焼き 温麺

コメント 5

いいなぁ。
最高のお肉を少しだけって最高だなぁ。

青タバスコは無いけれど、
カボスすこがあるので試してみます！
by へろーめ (2011-08-22 15:52) 

出汁巻きに大葉、合うでしょ？
私も寄らずに上手くできる時の方が圧倒的に少ないです(笑)

タバスコ、お口にあったようで嬉しいです♪
私も和牛で試してみます！

プロジェクトの件、私も及ばずながら記事にいたしました。
昔のどえらく美味しそうな〆鯖の画像拝借しております・・・。
by luckystream (2011-08-22 15:57) 

青タバスコw(ﾟoﾟ)w
お肉にあいそうですね～(^0^)/
沢山の胡瓜は、どんな料理になったのでしょうか？
by Rchoose19 (2011-08-22 23:44) 

モモとはいっても、２００ｇ１０００円は安いですよねー！
私も買いに行こうかなー（＾　＾）
花火もう一ヶ所は広瀬川でしょうか？両方見えるなんてうらやましいです！
by ぺこりん (2011-08-23 12:51) 

新鮮なお野菜、おいしいお肉♪
青タバスコで頂くんですね。
絶対おいしいですよ～！！！
by ぱんの日 (2011-08-23 15:26)