久しぶり、お気に入りの温泉へ [温泉]
日曜日、やっと元気になったし、妻を半ば無理やり誘って
いつものドライブコースへ。
その前に朝ごはん。
クリームが少しだけ残ったので、ホワイトソースを作ってシチュー。
前日に作りました。
うん、クリーミー♪
妻、この時期の峠越えが心配で、あまり山形方面、いい顔をしません。
幸い、今回は路面はドライ。帰り足、雨が降ってきましたが、雪道じゃないだけ
安心です。
定点。
久しぶりに写真になりました。
ここ2回、ふぶいてただ白いだけの写真でしたから(笑)
まずは何はさておき西郷屋さん。
今回は中華だけです。
注文のとき、おばあさん、それと冷たい中華ね、って言ってくれたんですが
すみません、今日は中華だけで、と。
本当は食べたいけど、せっかく痩せたから・・・
今回も美味しく頂きました。
また近いうち行こうっ!
新定点。
雨のせいか春っぽい。
県境を再び越え、我が家の一番のお気に入りへ。
前回は配管が詰まって休業でしたから今年初。
あちこちから元気に湯気が上がってます。
今回は途中で二人になりました。
わざわざ最上町から入りにいらっしゃるそうです。
二人で、「ここのお湯は最高ですからねぇ~」
すっかり温まって、途中のウジエでノンアルビール買って水分補給。
ここもまた来なきゃ。
帰宅しておやつタイム。
妻がずっと気になっていた、という西郷屋さんはす向かいのお菓子屋さん。
鯨餅を買ってきました。
この鯨餅が、めちゃくちゃ美味しかった!!!
原材料、もち米、アンコ、くるみ、砂糖、塩だけの混ぜ物なし。
素朴な味。
甘いのあまり食べない僕も、これはまた食べたい品です。
夕食はなぜか僕。
最上町のいつもの産直では行者ニンニクが売っていました。
春が近い証拠ですね。
栽培ものですが、香りよく辛みも旨いっ。
生ではあまり食べない妻子にお浸し。
甘みが強まりこれまた旨い。
朝に鶏肉のエスニック風を仕込んでおきました。
と、言っても鶏もも肉にテーオーのカレーペースト、タンドリーペーストを
揉みこむだけ。
こちらは辛口。カレーペーストだけの。
そして、こちらはタンドリーペーストにカレーペーストブレンド。
180度のオーブンで15分、250度に上げて5分。
とても柔らかく仕上がり、味もばっちり。
簡単で楽ちんです。
芋は最上町産。5分間レンジで加熱後、鶏と一緒に焼きました。
ほくほく甘くて美味しいです。
香辛料で体が再び温まり、1日の〆もばっちり。
また今週も頑張れます。
いつものドライブコースへ。
その前に朝ごはん。
クリームが少しだけ残ったので、ホワイトソースを作ってシチュー。
前日に作りました。
うん、クリーミー♪
妻、この時期の峠越えが心配で、あまり山形方面、いい顔をしません。
幸い、今回は路面はドライ。帰り足、雨が降ってきましたが、雪道じゃないだけ
安心です。
定点。
久しぶりに写真になりました。
ここ2回、ふぶいてただ白いだけの写真でしたから(笑)
まずは何はさておき西郷屋さん。
今回は中華だけです。
注文のとき、おばあさん、それと冷たい中華ね、って言ってくれたんですが
すみません、今日は中華だけで、と。
本当は食べたいけど、せっかく痩せたから・・・
今回も美味しく頂きました。
また近いうち行こうっ!
新定点。
雨のせいか春っぽい。
県境を再び越え、我が家の一番のお気に入りへ。
前回は配管が詰まって休業でしたから今年初。
あちこちから元気に湯気が上がってます。
今回は途中で二人になりました。
わざわざ最上町から入りにいらっしゃるそうです。
二人で、「ここのお湯は最高ですからねぇ~」
すっかり温まって、途中のウジエでノンアルビール買って水分補給。
ここもまた来なきゃ。
帰宅しておやつタイム。
妻がずっと気になっていた、という西郷屋さんはす向かいのお菓子屋さん。
鯨餅を買ってきました。
この鯨餅が、めちゃくちゃ美味しかった!!!
原材料、もち米、アンコ、くるみ、砂糖、塩だけの混ぜ物なし。
素朴な味。
甘いのあまり食べない僕も、これはまた食べたい品です。
夕食はなぜか僕。
最上町のいつもの産直では行者ニンニクが売っていました。
春が近い証拠ですね。
栽培ものですが、香りよく辛みも旨いっ。
生ではあまり食べない妻子にお浸し。
甘みが強まりこれまた旨い。
朝に鶏肉のエスニック風を仕込んでおきました。
と、言っても鶏もも肉にテーオーのカレーペースト、タンドリーペーストを
揉みこむだけ。
こちらは辛口。カレーペーストだけの。
そして、こちらはタンドリーペーストにカレーペーストブレンド。
180度のオーブンで15分、250度に上げて5分。
とても柔らかく仕上がり、味もばっちり。
簡単で楽ちんです。
芋は最上町産。5分間レンジで加熱後、鶏と一緒に焼きました。
ほくほく甘くて美味しいです。
香辛料で体が再び温まり、1日の〆もばっちり。
また今週も頑張れます。
冷たい中華を断りましたかぁ~(T_T)
真剣にダイエットしているのですね~。
温泉の成分が強いから配管も詰まるのかな?
チキンも美味しそうですが、おジャガもよい仕事をしていそうですねo(^-^)o
by Rchoose19 (2014-02-03 23:13)
香辛料って本当に体が温まりますよね。
違いを理解してもっと使いこなせたらなぁと思います。
by luckystream (2014-02-04 10:22)
Rchoose19さん、
はいっ、涙をのんで断りました(笑)
真剣ですよ~、根がストイックな性格なもんで
一度本気になるととことんなんです(笑)
luckystreemさん、
温まりますね~。
使いこなせたら、食の世界がぐっと広がりそうですよね。
ナイスをくださった皆さん、いつもありがとうございます。
by kotobukimaru (2014-02-05 11:46)
西郷屋さん、私まですっかりお馴染さんですが、
行ってない、味わってない!残念。
ドライブに行って、美味しいもの、温泉、
そして、kotobukimaruさんの手料理。
いう事無しのよい日でしたね。
by pomme (2014-02-06 22:57)
pommeさん、
西郷屋さん、機会があったら是非!
忙しい日々の中、自分の好きなことを
するのは全然気にならないですね。
by kotobukimaru (2014-02-07 09:16)
西郷屋さんに温泉、、、思い出します。。
今年も行っていいですか、kotobukimaruさん♪(強要)
by うつぼ (2014-02-09 19:20)
うつぼさん、
そういえば全く同じコースですね。
また是非!!!
by kotobukimaru (2014-02-16 10:56)