メロウドの唐揚げ 思わぬごちそう

おとといの夜の夕食。
一人遅い帰宅。閉店間際の生協に酒を買いに。
妻に電話したら、ついでに自分のつまみを買ってきて、
というので、値引きシールのお刺身やらを買って帰りました。


なんかご馳走になっちゃいました♪


カツオたたき、90円！

刺身盛り合わせ、120円！

そしてこの日一番嬉しかった買い物、

メロウド（コウナゴの方言）の大きいやつ、1パックたっぷり入って40円！
唐揚げにしましたが、これで1/5ほど。
強力粉をはたいて、じっくり揚げたメロウド、骨ごとサクサクで
めちゃ旨っ！
癖のない味なのでいくらでも食べられちゃいます。

見た目は邪悪な顔をしているし、うろこもなく妙に長細い気持ちの悪い魚ですが、
（小さいうちはくぎ煮になるので気にならないのですが）
味は抜群です。
今日も生協寄ってみようかな(笑)

あとは妻作の美味しい副菜。

ひじき煮。大好物。

卵ときくらげの炒め物。
旨いっ！

大根のコンソメ煮。やさしい味で癒されます。

食べ過ぎですかね？(笑)

昨日の夜は控えめに。

妻作、つくね風ハンバーグ。
ごま油と醤油のたれで。


刺身の残りのタコをオリーブ油で煮たそうです。
これ、お酒が進み過ぎ。
ナイス、妻！

明日はやっと休み。でも、日曜は日帰りで東京。
翌週も日帰り東京の予定で、相変わらず慌ただしい。
ゆっくり温泉にでも浸かりたいなぁ・・・

タグ：メロウド メロウドの唐揚げ 値引きシール

コメント 8

小女子はシラスぐらいの大きさのしか見たことがないので、ちとビックリいたしました♪
東京日帰りは車なんですよね？
気をつけて下さいませ。
私は日曜出勤が決まっております(^^ゞ
つるちゃんさんちで飲みたいですね～♪
by Rchoose19 (2014-03-07 23:29) 

はじめまして。いつも、美味しそうな食卓で、羨ましいです、ヨダレが出ちゃいます。娘さんたちも、幸せですね〜。実家の味、が美味しい味で。

タコの、美味しそうですね。最近、ホワイトトリュフオリーブオイルにハマってるのですが、召し上がったことありますか？タコさんとも相性良さそう、と思わずコメントです。パスタにかけたら悶絶でした。ピザやパンにも合うし、ポテサラにもグーでした！
by 風鈴 (2014-03-08 07:10) 

こうなごの大きいのって初めて見ました！
うちは、小さなこうなごは天ぷら(かき揚げ)にするんですよ＾＾
香ばしくてお義母さんが喜びます。

そうそう、キクラゲと卵の炒め物。
中華屋さんで食べて三男ｸﾝが「美味しかったから作って」って言うので
何度も作って、卵のふわふわと味はは同じようになるんだけど
キクラゲに味がない。ってダメ出しされてます(泣
キクラゲって下味つけても味が乗らないですよねぇ・・・困ってます。
by つるちゃん (2014-03-08 10:44) 

90円に120円！？信じられない安さ、なのにおいしそう。
タコのオリーブオイル煮、真似すること決定です。
オリーブオイル、コレステロールに良いみたいだし、最近摂るようにしてるんです～～。
ナイス妻！←この言い方好き。ふふ。
by lovin (2014-03-08 11:18) 

邪悪な顔(笑)
思わず大きい写真で見てしまいました。
確かに邪悪！
でも美味しそう♪

お忙しそうですね。
お疲れ出ませんように。
by luckystream (2014-03-08 12:04) 

メロウド　というんですね、知りませんでしたー。
ずいぶん大きくみえます。煮干しくらい？　ししゃもくらい？　よこしまな目がちょっと怖いけど（笑）、食べてみたいです。
わたしも温泉行けてません。冬期は、北より西に行くことが多いんですけど、あの雪崩のあったトンネルを通らなければならないので、禁止されてしまいました。春までお預けです……

by ゑわ (2014-03-08 12:59) 

Rchoose19さん、
これ、サンマくらいまで大きくなるんですよ～
一度、間違って釣れてきたんですが
ヌメーって長くて気持ち悪いんです。

日曜日、仕事ですか。お疲れ様です。
いつかつるちゃん行きたいですね～

風鈴さん、
はじめまして。
拙いブログ、読んでいただいて光栄です。

娘たち、幼いころから釣り魚やその料理を食べているので、
魚だけは舌が肥えていますね。

ホワイトトリュフオリーブ油、寡聞にして知りませんでした。
今度調べて使ってみたいと思います。
悶絶の味なんですね♪美味しい情報、ありがとうございます。

つるちゃん、
コウナゴはやっぱり小さいのが主流ですよね。
僕も、大きいのを売ってるのは初めて見ましたもの。

きくらげ、うちも下味つけていません。
でも、結構味はついているような歯ごたえだけのような・・・
すみません、わかりません。

lovinさん、
安いでしょ？この生協、最終的には1/5くらいの値引きシール貼るんです。
11時閉店なので、ちょうど仕事場から帰宅する時間。
妻と冗談で、
「毎日寄ってもいいね。食費助かる」
なんて言ってます。

タコのオリーブ油、最後残ったのを飲んじゃいました。
体にいいのかしら？？？？？

luckystreemさん、
この写真でも邪悪さが出てますよね。
生だともっと凄いんですよ。悪魔の使いのような顔。
三白眼というか、四白眼。

お気遣いありがとうございます。
忙しさのご褒美、たっぷりもらったので頑張ります♪

ゑわさん、
この時期、メロウド漁は風物詩として必ずテレビでやりますね。
ただ、コウナゴ漁という局もあり、メロウドという方言は
地元でも知らない人が多いです。
ましてや、成魚の姿なんてなかなかお目にかかれません。
今回のは煮干し大から鮎くらいまでの大きさ。
うろこがないから調理が楽で、そのまま焼いたり煮たり揚げたり。
見かけたら是非！

温泉、雪がね～
うちは昨日久しぶりに中山平へ行きました。
出口で完全にスタックして、除雪車のおじさんや宿の爺さんに
押してもらって脱出。
国道47号線閉鎖でした(笑)

ナイスをくださった皆さん、いつもありがとうございます。

by kotobukimaru (2014-03-09 07:18) 

ここ数日の報道で、前よりも一層、
心が辛くなります。関東の私ですら
ですから、東北の皆さんの心境は
如何ばかりかと・・・
私達に出来る事はなんだろうと、もう一度
考えてみます。

大根のスープ、心が温かくなりそうですね。
by pomme (2014-03-12 21:09)