美味しい♪ トウモロコシご飯

トウモロコシご飯
　　



luckystreemさんのサブブログからレシピ拝借♪

いつもお世話になっているluckystreemさんから埼玉名産の味来を
送っていただき、すぐさま完食。

完食した途端、トウモロコシご飯の記事！
これは是非食べたかった・・・

と、思ってたら、anegoさんが宮城の村田町も特産なのだ、とコメントいただきました。
日曜日、折りよく村田町を通る機会があり、道の駅で味来を買い求め、早速作ってみました。

今朝の食卓。


妻作のモロヘイヤスープ、旨いっ。


そして、

いい香り！やさしい甘み！
うんまいです！！！


レシピはもちろん、luckystreemさんから拝借。

米2合にトウモロコシ1本の身を包丁で切り取り、芯とともに炊き込み。
塩小さじ1.5、酒大匙2、昆布10ｃｍ角。

これ、いくらでも食べられちゃいます♪
luckystreemさん、ありがとうございます！！！！！

タグ：トウモロコシ 味来 トウモロコシご飯

コメント 3

そうそう！お酒を書き忘れてました。
少し入れて頂いた方が美味しいですね＾＾
ご紹介ありがとうございます♪
by luckystream (2014-07-22 19:37) 

そっかぁ～～♪
あの甘い香りの元は、芯だったんですねぇ♪
トウモロコシ茶の甘い香りも芯の香りだったんだぁ♪
トウモロコシご飯、美味しそう(*^_^*)
by Rchoose19 (2014-07-22 23:26) 

luckystreemさん、
美味しいレシピ、ありがとうございます！
妻子から大好評でした。
また作ります♪

Rchoose19さん、
芯も実もどちらもいい仕事してます。
香りね、少しバーボンっぽいんですよ。
Rchoose19さん向きかも（笑）

ナイスをくださった皆さん、いつもありがとうございます。
by kotobukimaru (2014-07-26 07:36)