1200ｋｍ泳いだ魚

昨日、2日の早朝、まだ寝ているときにメールが。

岡山の中山名人＝Mちゃんからです。
仙台も前日からもの凄い風でしたから、

と、返信してまた寝ました。

朝ごはんを食べ、くつろいでいたら、ピンポーン。
「宅配便です」
ハンコを持って出たら・・・

岡山ナンバーの汚い2トンダンプ。
怪し過ぎる宅配便です(笑)

怪しいドラム缶。

Mちゃんだけでなく、よしさんも！
缶から出てきたのは・・・

なんとメバルにカサゴ。

岡山の海を泳いでいたら、知らないうちに
1200ｋｍ離れた仙台まで連れてこられた魚たち。
おそらく、彼らが史上初めてだと思います(笑)

他にも、

所有する大プランテーションから収穫したての新玉ねぎ。
これ全部頂きました！！！

自分の肖像画入りのクッキーも。
濃くて美味しいものでした！


燃料も持参です。
石油王でもありますから、わざわざ買う必要ないんですね。

その後、魚と玉ねぎを各地に配布。

七ヶ浜のずずぃのところにも行きました。
とうとう津波被害のところにも行きました。
僕の浜のすぐ隣、わずか100ｍくらいから実はもの凄いことになっていました。
花渕浜では、Mちゃんはじめ、全員で言葉を失いました。

大槌町と同じ光景が・・・

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頂いた魚、本当に久し振りに生きた魚を食べました。
内臓の臭いさえ、懐かしく香しい。

奥がメバル、手前がカサゴ。

カサゴの顔ってかわいいですよね。

メバルは脂乗り抜群。正直言ってこの時期、仙台で釣れるメバルより
はるかに美味しいです。
身の充実加減が素晴らしい！
こちらだったら夏の一番太った頃と同じくらい腸管脂肪をため込んでいました。

カサゴも身が生きているので、しこしこの弾力。
薄造りにしてちょうどいい。

どちらも最高に美味しい刺身を堪能。


カサゴはカルパッチョ風サラダにも。
たまたま前日、山形で買ってきた行者にんにくで美味しいドレッシングを
作ってあったのが吉でした。

行者にんにくドレッシング
行者にんにく2本のみじん切り
塩小匙1/2
アンチョビ1切れ
パルメザンチーズ大匙1
黒胡椒少々
酢大匙2
EXバージンオイル大匙2

カサゴと言ったら、唐揚げも欠かせませんね。

低温でじっくり揚げるのがコツ。
骨もバリ、ボリと食べられます。
背中の棘条（堅い鰭の骨ね）を齧ると、一段と景気の良い音がします。

あーーーー、1200ｋｍも泳いできた魚、めっちゃ美味しかったぁ～
Mちゃん、よしちゃん、それからぷるぷるを釣ってくれたEX××さん、
玉ねぎを収穫して下さった亀さん、だんごさん、
岡山の暖かい皆さん、本当にありがとうございます！！！！！！

タグ：活魚 頂きもの 東日本大震災 メバル カサゴ

コメント 10

すごいですね！！！
お魚もとびきり元気で、玉ねぎもたっくさん！！
元気をいっぱいいただけた様で本当に
よかったです。
by ぱんの日 (2011-05-03 08:20) 

うわぁ、すごい！！
皆さまの行動力に拍手です。
気持ちがあったかいですね＾＾
魚達、なんで仙台にいるのか分からなかったでしょうね(笑)
by luckystream (2011-05-03 08:27) 

スゴイねぇ。皆さん！！
怪し過ぎます！
玉ねぎ、一年分以上あるし・・(笑)
by つるちゃん (2011-05-03 11:31) 

凄いですね。
１２００Ｍも。
生きたままで、水族館みたい。
kotobukimaruさんの、お人柄ですね。
素敵な仲間です（*^_^*）

by ぴぃす (2011-05-03 17:59) 

昼間、海見ながら記事読みました。
黄砂の所為でしょうか……
涙が。
人は財産って、本当ですね。
by Rchoose19 (2011-05-03 21:16) 

素晴らしい宅配便だったのですね。

100ｍ先がそんなことに・・・・
by pomme (2011-05-03 21:55) 

岡山から。(絶句）
kotobukimaruさんの人徳なんでしょうね。凄すぎる。。
by うつぼ (2011-05-04 20:32) 

ただいま帰りました
元気です
明日は畑で草むしりします（笑）
by ｍちゃんちゃん (2011-05-04 21:47) 

岡山からですか。。
ほんとにステキなことです。
うつぼ姐さんもかかれてますが、人柄、なんでしょうね。

by lovin (2011-05-04 22:41) 

「人のために何かしたい！」っていうパワーってすごいですね！
そうしたいと思わせるkotobukimaruさんも。
素敵な関係です。
by bluebird (2011-05-09 08:24)