プリン体な日々

健康には自信がある僕ですが、最近ちょっと胃の方がお疲れ気味。
いや、肝臓かな？


金曜の夜、妻作、ハムカツ♪
もちろん、お代わりしました。

土曜の昼、トマト味のパスタが食べたくて、

アンチョビ、ショルダーベーコン、ケイパー。

久しぶりのトマト味、旨ぁ。

夜は海山の会の新年会。
14人で７升。僕以外は６０代ですからねぇー。
最近、その６０代に混じって違和感がなくなってきた自分が恐い・・・

日曜、あん肝が安かったので酒蒸しを作りました。

たっぷり食べられるのがいいですね。
少し酒をやめようか、なんて考えていましたが、つまみがあるとつい飲んでしまいます。

最近気に入っている八戸加工の〆サバ。
脂たっぷりです。

妻作の芋サラダ。
大好き！

土曜日に久しぶりにベーコンを作りました。
屑ベーコンと蕪のスープ、妻作。
蕪、トロリととろけます。ベーコンの香りと相まって絶品。

月曜、いつものスーパーで白子が１２８円＠ｇ。

やっぱりこの日も飲んでしまいました。

あん肝も最後。妻が分厚く切ってくれました(笑)

昨日の昼、解凍した明太子がいまいちだったので酒で伸ばして
明太子スパに。

バターたっぷりで。

妻がバレーで捻挫してしまいました。
夜は遅い帰宅後、僕が作らなきゃなりませんでした。
娘もいなかったので簡単に。

アスパラ菜と豚小間の酒炒め。
お酒たっぷりで。他は塩と胡椒だけ。
お酒の甘みがいいです。

禁断のパスタ連チャン。
フジッリのグラタン。先日のトマトソースの残りで。
ソースが美味しいので、シンプルだけど旨い。

他、あり合わせで。

今日はとてもいい天気ですが、明日からまた雪の予報。
土曜は日帰り東京の予定。あまり降らないでほしいなぁ・・・

タグ：備忘録 あん肝 パスタ スパゲッティ

コメント 9

あはは＾＾タイトルに笑ってしまいました。

うちのお客様もプリン体を気にしながら白子やあん肝を
召し上がってる方居ますよー(笑
その方曰く、「ビールが一番イケナイらしい」
って、そんだけ日本酒とあん肝食べてたら同じでしょ、、って。

最近、マスターが休肝日を作るようになりました。
キッカケは、健康診断の肝臓数値γ-GTP500超え・・・

気をつけてくださいね。
by つるちゃん (2013-01-23 13:17) 

タイトルに反応してしまいました
プリン体・・・尿酸値が高くて痛風予備軍です
目に毒なものが多いですね
by taka (2013-01-23 14:26) 

プリン体な日々ですね～(^^ゞ
卵や肝系はダメらしいですね～(^_^;)
好きなので食べますが…
by Rchoose19 (2013-01-23 23:39) 

アン肝に白子を自宅で食べるなんて。。。。（羨）
私、、自宅で何を食べているのか思い出せません。。

by うつぼ (2013-01-23 23:59) 

あん肝に白子にあん肝に。。。おいしそ。。
たしかに色々カラダにきいてきそうですね～。（笑）

でも、、１ヶ月くらいの中で調整すればいいとか。
ワタシは尿酸値は大丈夫ですが、
コレステロールが高い目、らしいので、玉子とかはちょっと気をつけてみたり。
by lovin (2013-01-24 01:36) 

こんなに美味しそうなつまみがあったら
どんなに意志が強くても
お酒飲んでしまいますね
ダイエットじゃないけれど
休肝日は明日からですね(笑)
by YOU (2013-01-24 09:26) 

あん肝！白子！〆サバ！私の冬の大好物オンパレード。健康のためには・・・ですが、毎日でも食したい気持ちでいっぱいです。
by さんちょ (2013-01-24 19:12) 

分厚いあん肝が目の毒～！
鯖も！

フジッリでグラタン、いいですね。
ソースがよく絡みそう♪

by luckystream (2013-01-24 21:23) 

つるちゃん、
あはは、尿酸値の高い人には目の毒な献立ですよね。
僕自身は尿酸値は平気なので、気にせず食べていますが、
それにしても良くないよなぁ、と(笑)

実は、最近調子が悪いので医者に行き、血液検査をしてもらって
結果待ちです。
それよりもその際、肝臓のエコーで影が見つかり、ＣＴ検査に回されました(笑)

takaさん、
ご来訪ありがとうございます。
痛風はつらいらしいですね。
なにより、食物の制限が大変ですよね。
どうぞお大事に！

Rchoose19さん、
魚卵、肝、白子、ダメなものは大好物です(笑)
卵だってもの凄い量食べてますが、コレステロールは正常です。
いつまで好きなものを好きなだけ食べていられるか？(笑)

うつぼさん、
いや、貧乏なんで外で食べずに手作りで安くあげています。
うつぼさんの穴子の記事を見て、我慢ならず、
今日活きのいいのがあったので、たまらず買って煮ましたよ。

lovinさん、
まぁ、肝臓にはむしろいいかなぁ、なんて思って(笑)
持病のバレット上皮は良くなっている（治ることはないのだけど）のに、
それでも背中が痛くてかかりつけに行ったら、今度は肝臓で
オープン病院（開業医が手に負えない患者用）に回されました(笑)

YOUさん、
ねぇ、お酒を前にすると意志が弱くてね～
最近家でも知らないうちに5合以上飲んじゃってることが多くて、
ここ数日、意識的にお酒を減らしています。

さんちょさん、
冬になったら食べたいものばかりですよね～
あん肝も白子も今食べとかなきゃ、ってついついリピート。
でも、今日の買い物では我慢しましたよ(笑)

luckystreamさん、
あん肝、3日くらいかけて食べようと思ってたら、娘も妻も厚切りで
2本が2日でなくなりました・・・

フジッリ、確かにソースの絡み抜群ですよね。
もっとソースを残しておけばよかったと少し後悔しました(笑)

ナイスをくださった皆様、いつもありがとうございます！！！

by kotobukimaru (2013-01-25 12:38)