平常運転

はまりにはまっているＮＨＫ「ちかえもん」、昨日もよかったぁ～
あと残り1回、待ち遠しいけど来ないでほしい気持ちもある最終回。
テーブルの大好物を食べきるのが惜しい気持ち。
続編作ってほしいなぁ。

備忘録です。

ある夜のつまみ。
妻作、ネギ焼き。

青ネギたっぷり。

妻と昼ごはん。
食べたかった麻婆豆腐。

シイタケをみじん切りにして加えましたが、いいアクセントになります。

その夜、妻作のつまみ。

先日買ったかき揚げの卵とじ。


蒸し鶏。
ネギたっぷりのソースが旨い。

昨日は魚が食べたくていつものスーパーへ。

福島産穴子。
鮮度はバッチリだったんですが、骨が固かった。
骨切りすればよかった・・・

あとはすべて妻作。

水菜のサラダ、油揚げのトッピング。
久しぶりに元気くん行って、新鮮野菜たっぷり買ってきました。


青森産、〆鯖。まあまあ。


山東菜と肉団子のスープ。
山東菜、やさしい味で超旨い。

早くも金曜。もうちょっと頑張れば休みが来る♪

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コメント 4

シンプルな蒸し鶏、とってもとっても大好きです。和洋中、どんなバリエーションにも合うんですよね～。
シンプルにゴマ油と塩とか、オリーブオイルと塩などと組み合わせてサラダで食べると幸せです。
by さんちょ (2016-02-26 21:56) 

う～わ～麻婆豆腐、大好きです。
オンザライスで食べたい！しいたけ入ってるといい味になりますよね。
想像で、口の中が。。。（笑）
by lovin (2016-02-27 15:16) 

ぬおー。ネギ焼き～。
先日お好み焼きを作ったのですが、
美味しいなぁと思いながらも
私はネギ焼きが食べたかったんだと気づき…。
お好み焼きよりお腹が張らないのでいいなぁと思います。

by luckystream (2016-02-28 10:50) 

さんちょさん、
蒸し鶏、いろいろアレンジが効きますよね。
さらだもいいですね～

ｌｏｖｉｎさん、
あはは、辛いものが大好きなんで定期的に食べたくなります。
オンザライス、幸せですよね。

ｌｕｃｋｙｓｔｒｅｅｍさん、
加熱したネギの甘さが好きなんです。
軽いですしね。

ナイスをくださった皆さん、いつもありがとうございます。
by kotobukimaru (2016-03-11 13:31)