春菊と塩豚のトマトソースでパスタ

毎日何かと忙しく、落ち着きません。
昨日のお昼は、ちょっと早い一人ご飯。
忙しいので麺を茹でている10分でできる昼食。


塩豚と春菊でパスタ。
トマトは先日半分使った残り。
隠し味はアンチョビペースト。

ちゃっちゃと作ったのに、美味しい♪
残ったソースは、

ご飯を和えて、ご馳走様ぁ～

タグ：パスタ 塩豚 アンチョビ 春菊

コメント 10

春菊とトマトですか・・季節のパスタですね。
by しまらっきょ (2009-03-26 14:43) 

うわ～。これまた美味しそう・・・。
パスタがご飯のどちらかを選べと言われたら熱が出そうです。

あっちこっちで角煮や塩豚見てたから、
ずっと頭の中をバラ肉がクルクル回ってました。
手頃なのを見つけたので塩豚仕込みましたよ(笑)
by luckystream (2009-03-26 17:45) 

春菊が入ったトマトパスタ美味しそう＾＾
合うんですよね～春菊♪　私も大好きです。
残ったソースをご飯になんて２度美味しいですね。
by そら (2009-03-26 20:29) 

主食２連発ですね～～～(*^_^*)
お昼ご飯は、沢山食べないと、午後の仕事に差し支えますよね♪
確かにパスタにかけるトマトソースはご飯にもバッチリ合いますよね♪
by Rchoose19 (2009-03-26 20:39) 

春菊のほろ苦い感じ好きです～。
トマトと合いそうですね！
by pan-nohi (2009-03-27 09:14) 

春菊をパスタに！やった事なかったけど、
美味しそう～＾＾
今度やってみます！
by しーちゃん (2009-03-27 14:10) 

いいですねぇ
パスタも良いのですが
日本人としては御飯が食べたいｗ
by へろーめ (2009-03-27 20:57) 

昼御飯から美味そうですね。
うちも昼はどうしても麺類が
多くなります（笑
by yasu (2009-03-28 13:05) 

しまらっきょさん、
ご来訪、ありがとうございます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
春菊、近所の産直のやつは、香りよく、苦味少なく、
甘味多くて美味しいんですよ。トマトともバッチリ合います。

luckystreamさん、
なんでも上手に作られるluckystreamさんが漬けた塩豚、
美味しいんでしょうね。試食に伺いたいです。もち、他のもね♪

そらさん、
合いますよね～♪残ったソースはパンで拭えばいいんでしょうが、
ご飯しかないのでご飯で拭ってます(笑)

Rchoose19さん、
あはは、その次の日は焼きそばおかずにご飯食べましたわ(笑)
トマト味って意外にご飯に合うんですよね～おじやも美味しいよ♪

pan-nohiさん、
合いますよ～トマトと春菊。というか、トマトって合わないの探すのが
難しいほど包容力ありますよね♪

しーちゃん、
えー？やったことないの？騙されたと思ってやってみて。
でも、春菊ってあまり食べない野菜だよね、うちは妻が好きだからしょっちゅう(笑)

へろーめさん、
そうなんです、麺も大好きだけど、ご飯で〆たくなります。
で、腹が・・・へろーめさんもでしょ？(笑)

yasuさん、
そうですよね、麺、お昼にはよく食べます。
ツルツルって入っていくから時間がなくても平気だし♪
by kotobukimaru (2009-03-29 07:01) 

私も休日のお昼ごはんは麺が多いです。
パスタに春菊、今度挑戦してみます！
by me (2009-04-13 23:16)