塩豚とトマトのパスタ

妻が1泊で実家＆娘たちのところへ。
どうしたって一人ランチ。
食べたいものが好きなだけ食べられるのですが・・・
そこは自制心がもの凄く強い僕のこと、馬鹿食いはしませんよ。

さっぱりと？塩豚とトマトのパスタ。
塩豚、ニンニク、トマトだけ。
味付けは塩と隠し味に魚醤ほんの少々、鷹の爪少々、オレガノ、パセリ。
EXバージンをたっぷりかけて。

ちょっと塩豚の量に関しては自制心が足りなかったですかね。

ディ・チェコの＃12、太くて食べでがあります。
もちもちで美味しい麺です。

久し振りのスパゲッティ、美味しいなぁ。

いつも余ったソースでご飯なんですが、夜に食べるから・・・













中途半端に余ってたカペッリーニ。
替え玉ですかいな(笑)

タグ：パスタ 塩豚

コメント 7

あの～奥さん家出ですか～(^O^)
…なんちゃって～＾＾
いつも美味しそうな食事を作りますね！
ホント感心☆感心☆
どこで覚えたんですか～？？？
私にも教えてほしいわぁ～(~O~)
大好きパスタ…トマトがいいです♪♪
by ハンバーグ (2010-02-07 23:35) 

自制心の塊りですなぁ～(^^ゞ
by Rchoose19 (2010-02-08 04:06) 

うゎ～、美味しそう！
一人ご飯と思えない、
手を抜かないパスタですね♪
by YOU (2010-02-08 09:07) 

ラーメンつくって汁まで飲み干すかと思いました！
素晴らしい自制心ですｗ

by へろーめ (2010-02-08 10:12) 

え、替え玉ですか？(笑)。
by mei (2010-02-08 15:22) 

ハンバーグさん、
はいっ、家出されました(笑)
外に出て羽を伸ばせばいいのでしょうが品行方正なもので(笑)
お料理はね、一人暮らしが長かったし、若い頃からずっと作ってますからね。

Rchoose１９さん、
歩く自制心と言われています(笑)

YOUさん、
僕の中ではパスタそのものが手抜き料理だったりします(笑)
なにせ麺をゆでている10分あまりで洗いものまで完結してしまいますから(笑)

へろーめさん、
ラーメンは考えなかったなぁ。
今麺ではパスタが一番好きなんですよ。

meiさん、
はいっ、替え玉でした(笑)
予期してたように茹で汁残しておきました。
by kotobukimaru (2010-02-10 10:12) 

xml_xslさん、JBOYさん、今造ROWINGTEAMさん、chokusinさん、
しーちゃん、かずのこさん、luckystreamさん、めぇさん、
ナイス、ありがとうございます。
by kotobukimaru (2010-02-10 10:14)