忙中忙？暴？

三連休、天気良く暑かったですね～
お出かけした方は夏が満喫できたのでは。

僕と言えば・・・
土曜、前記事にも書いたように、ボランティアその1。
学園祭でのバザーの打ち合わせ。
これは気の置けないメンバーでしたから、安心して飲んで、翌日曜日は・・・
あはは、酒残ってるじゃん(笑)
早朝は町内の一斉清掃。朝から暑過ぎ。大汗かいて、酒も一気に抜けちゃいました。

昼からはボランティアその2。
去年から長を引き受けての初総会。
なんとか総会、懇親会、2次会と乗り切りましたが、ほとほと疲れました。
深夜帰宅した時は暑さのせいもあって汗でスーツが絞れるほど(笑)
来賓や関係者に失礼ないように、と思うと精神的に疲れますね。
まぁ、この任はあと1年だけなんで、総会もあと1回だけ。頑張るしかないですね。

昨日、海の日で釣りにでも行きたいところですが、仕事があったので昼だけのんびりしましたよ。
酒は残りませんでしたが、疲れが残って、朝方はだらだら。
でも、やるべきことをやっておかないと・・・

元気くんへ行き、赤紫蘇買ってきました。
店頭で茹でトウモロコシを売ってました。夏ですね。
試食したら甘い！妻は大好物ですから、並んで買ってましたよ。
2本買ったら1本おまけしたくれた、と大喜び。

お昼ごはんはトウモロコシ。とにかく甘くて、皮も柔らかくて最高でした。
そして、僕だけもう1品。

照り焼きハンバーグ丼。先日の種が余ってたので。

醤油、味醂のたれを絡めて。ご飯が進んじゃいます(笑)

一休みして頑張ります。
赤紫蘇3把をむしり、洗います。
家の中だと手狭で大変なので外でやります。
暑いよ～

塩揉みは室内で。青い綺麗な灰汁水。
いつも捨てるのがもったいないなぁ、と思います。
何かに使えないのかしら？

これで土用干まではたまに揺するだけ。
それにしても、梅と紫蘇の香りがあわさって、家の中がもの凄くいい香り。

夜は妻作。

かぼちゃのサラダ。きゅうりの歯応えがアクセントになっていいです。

空芯菜のにんにく塩炒め。
さっぱり美味しい。

メインはミナミマグロ中トロ？
中トロで売ってましたが、半分はほとんど大トロです。

いつものスーパー、しばらく入荷がなかったのですが、久し振りに復活しました。

口の中で溶けていきます。
蓄養ならではですね。
これで198円＠ｇですから、本当にお買い得です。

毎日さんざん飲んでも、それでも日本酒がすいすい入っていく不思議。
脂の膜をはった口中をぬか漬けでさっぱりさせながら・・・(笑)

タグ：漬物 元気くん 梅干し マグロ

コメント 9

私、赤紫蘇、入れそびれちゃった(笑)
もう干そうかしらというお天気。まだ早いかな？
by luckystream (2010-07-20 11:19) 

こちらは連日スコールでしたよ。
おかげで虹を何回も見れましたけど。
マグロ、すごいおいしそう。
by あやっぴぃ (2010-07-20 14:15) 

照り焼きハンバーグ丼、和風ロコモコって感じでいいなぁ。

３連休は、２１日が結婚記念日なので『もう今週は記念日週間やー！』と
外食三昧でした。ていのいいサボリです(笑)。
by しーちゃん (2010-07-20 15:27) 

最近刺身を食べてないなぁ…＾＾；
今晩買ってもらおうかなぁ。
by tsuka (2010-07-20 15:39) 

照り焼きハンバーグ丼・・・
なんておいしそうなんでしょう！
玉子をトッピングして、さらにおいしそうですよ！
by ぱんの日 (2010-07-20 16:19) 

いきなり夏になりましたねぇ。
相変わらずガッツリ飲んで食べてる様で・・・
こちとら、すでに夏バテぎみで ぶちうらやましい！
by へろーめ (2010-07-20 16:55) 

スーツを着て、こなさなければいけない会合は疲れますよね(^^ゞ
飲んでもどこに入ったかわからないし…
家着いて着替えて冷え冷えビールが美味しいです！
by Rchoose19 (2010-07-20 21:10) 

テリヤキハンバーグ丼、美味しそうですね～
食べたくなりますね
by ぷりん (2010-07-21 01:40) 

luckystreamさん、
赤紫蘇を入れないのも梅の香りで美味しいですよね。
もう干しちゃって大丈夫なんじゃないでしょうか？
うちのは、もう少し赤く染まってから、8月のお盆の頃になりそう。

あやっぴぃさん、
こう暑いとスコール浴びたい気分です。
マグロ、たまに食べると脂が美味しいです(笑)

しーちゃん、
そう、ロコモコって食べたことがなくてそれっぽく。
マヨも考えたんだけど、さすがにデブ一直線な感じがして。

で、やさしい旦那さまと外食三昧ですか！！！
愛されてますねぇ～♪

tsukaさん、
そちらはもう刺し網のサンマ出てますでしょ？
あれを刺身にして冷やした日本酒をキュィっと。

ぱんの日さん、
あはは、美味しいんだけど、ご飯に肉汁+脂が沁みて・・・
カロリーを考えると・・・(笑)

へろーめさん、
ホント、暑過ぎですわ。西の方の気持ちが少しは理解できました。
今年、意識して冷たい飲み物を控えてるので今のうちは平気です。

Rchoose19さん、
そうなの。長じゃなきゃ、カジュアルな格好でいいんだけどね。
そうそう、家でホッとして飲む酒が一番ですよね。

ぷりんさん、
照り焼きハンバーグ、じつはあまり作らないんだけど、ご飯には合いますね～
また作っちゃいます(笑)

ナイスをくださった皆様、
いつもありがとうございます！！！
by kotobukimaru (2010-07-22 10:27)