おいしいメンチカツ

前記事にも書きましたが、いつも涎を垂らしながら読ませていただいてる
へろーめさんの記事を見ていたら、どうしてもメンチカツカツが食べたくなってしまいました。

妻は年に一度のお楽しみ、斎藤和義のライブ。
最前列で堪能したようで、今年もピックを拾えた、と大はしゃぎ。
嬉しそうな顔を見ると、こちらも嬉しくなりますね。

luckystreamさんのリクエストにお応えして、妻に借りて写真撮りましたよ。

これでよろしいでしょうか？＞luckystreamさん。

帰宅後、妻にも手伝ってもらって揚げ始めます。

キャベツがなかったのでメンチカツだけどーん(笑)

肉汁じゅわっ。書いていても涎が・・・

玉ねぎ小2.5個を飴色になるまで炒めて、隠し味はナンプラー少々だけ。
でも、めっちゃ旨い。

ソース、醤油、ケチャップと好きなソースで。
上機嫌の妻、珍しくワイン飲んでます。
美味しいを連発してくれて、僕も嬉しくなっちゃいます。

野菜は芋煮でたっぷり摂りました。
羽黒のY子さんの芋。
でっかくてとろとろで甘くて最高でした。

こっそり？もう1枚のメンチカツを二人で半分個ずつお替りして、
もうお腹いっぱいになりました♪

タグ：メンチカツ 芋煮 里芋

コメント 8

奥様、斎藤和義さんファンなんですね！！
生で聴くのはまた違いますよね！

メンチカツ！！
なんてジューシーでおいしそうなんでしょう。
これは反則ですよ！！
by ぱんの日 (2010-11-22 08:32) 

えーっえーっえーっ！！！
ピック頂きですか！！！
羨ましい～～～！
朝からテンションあがっちゃいました・・・。
奥様、今度拝ませて下さい（＞人＜）
しかも今年「も」って・・・。「も」って事は・・・・。
メンチカツも羨ましいんですが、今日は霞みました(笑)
by luckystream (2010-11-22 08:33) 

あああああ・・・・。ありがたや・・・。
これで10年寿命が延びます！

あぁなんか彼らしいピックだなぁ。
彼、天才だと思うんですよねぇ。
私もコンサート行こう！ダルマちゃんも好きなんですよ＾＾
by luckystream (2010-11-22 11:20) 

うわー、おおきなメンチですね！
おいしそうです～。
by mei (2010-11-22 14:43) 

こっちの方が美味しそうだな ｼﾞｭﾙ
by へろーめ (2010-11-22 20:42) 

最近美味しいメンチを食べていないのもあって
写真だけでビールが呑みたくなりました。昼ですが。(^^♪
芋煮、、、温まりそうですね。
by うつぼ (2010-11-23 14:32) 

最前列！
ピックが拾えるほどの距離！
羨ましいです。
そして、肉汁したたるメンチカツも
ものすごく羨ましい。
食べたーい！
by YOU (2010-11-24 00:13) 

ぱんの日さん、
ライブはとてもいいそうです。
メンチ、子供たちがあまり好きじゃなかったので、
これから頻度上がるかも。

luckystreamさん、
埼玉だったらしょっちゅう行けるのに、って妻が言ってました。
仙台は年に1回なので。
下の娘は誰かのライブでスティック拾ってきたし、
そういうの強いのかしら、うちの女性陣(笑)

meiさん、
もっと大きくしようかと思ったんですが、火の通りが心配だったので(笑)
次回はメガサイズで(笑)

へろーめさん、
ありがとうございます。
玉ねぎ飴色に炒めて、もろもろ手間はかけてます。

うつぼさん、
あはは、昼でも飲みたくなりますよね。
メンチにかぎらず、人の食べているものが食べたくなって困ります(笑)

YOUさん、
娘たちがいなくなってからは、一人で出かけてます。
同じように一人で来てるおばちゃんが結構いるようです(笑)
足が悪いのに頑張ってます・・・

ナイスをくださった皆様、
いつもありがとうございます！！！
by kotobukimaru (2010-11-25 12:15)