カルボナーラ大好き

ここのところ忙しく、コメントへのご返事ができず申し訳ありません。

昨日の昼はカルボナーラにしました。
シチューに使った生クリーム、まだたっぷりありますから。

最近、普通に1人前しか食べないようにしています(笑)

肩ロースの塩豚で。
バラより脂っぽくなくていいです。

クリームを贅沢にたっぷり使ったので旨～い♪
カルボナーラ、大好きです。やっぱ卵ラバーだからかな。

フライパンにソースが少し残ったので、ご飯に塩をして少しソースを絡めて。
これまた旨いわ♪

日曜日、例のように最上町へ行った際、青ミズが売ってました。
芥子和えで。しゃきしゃき美味しい。

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昨日の午前中、次々に嬉しい荷物が届きました。

季節の味、山形のさくらんぼ！

Aちゃんのお父さんが丹精込めて作ったもの。
今年も甘くて美味しいです。

O禰宜様からも♪
そしてお待ちかねのあれ。

採れたて月山筍♪♪♪
今年の月山は雪が多く、今の時期になってしまったそうです。
そう、本物の月山山中で採ってきた貴重な筍なんです。

嬉しいな嬉しいな。

タグ：パスタ スパゲッティ カルボナーラ 山菜 青ミズ 月山筍 さくらんぼ

コメント 11

美味しそうなカルボナーラ♪
どうも、カルボナーラ作りは苦手で、
今まで満足いく出来だった事がありません。
て、そない作らないんだけど（苦手だから！？）。
残ったソースをご飯に絡めて・・・。こりゃまた最高。
「太るわぁ」言いつつ、ぱくぱく食べられそうですd(@^∇ﾟ)/
by しーちゃん (2011-06-28 15:27) 

タマゴラヴァーはやっぱりカルボナーラでしょう！
ダルマちゃんは「何パスタがいい？」と聞くと
○○の一つ覚えのように「カルボナーラ！」とお答えになります(笑)
毎回味がブレまくりのカルボナーラですが、好きだから何でも
いいみたいです。助かってます＾＾；
私もご飯に絡めてみよう。「太るわぁ」言いながら食べよっと♪
by luckystream (2011-06-28 15:38) 

カルボナーラは卵好き、クリーム好き、パスタ好きにはたまりませんよね。
カロリー控えてる身でも、見ると食べたくなっちゃう！
さくらんぼも、すごく美しい！
by あやっぴぃ (2011-06-28 16:27) 

美味しそうなカルボナーラです。
これなら、一人前以上食べれそうです（笑）
by たかぼん (2011-06-28 17:24) 

月山筍、一度は食べてみたいです！
by かずのこ (2011-06-28 21:30) 

いいな♪いいな♪
月山筍～o(^-^)o
美味しそうな写真で我慢しよっと(T_T)
by Rchoose19 (2011-06-28 22:05) 

ごはんにソース絡めるのは反則です。
by Huck_Finn (2011-06-28 22:34) 

いつ見てもおいしそうなカルボナーラ♪♪
パスタ1人前にしたのにご飯食べちゃだめでしょ(笑
月山の筍、お宝ですね。
この筍がどう変化するのが楽しみです。
by つるちゃん (2011-06-29 10:27) 

ご飯に絡めてもウマイでしょうねえ。。。
って、わたしも一人前で食べ終わるように気をつけよっと。
by うつぼ (2011-06-29 20:03) 

みなさん、たくさんのコメント、ナイスありがとうございます。
一括レスでご容赦ください。

ご飯にカルボナーラソース、意外に好評でしたね。
味は濃厚で洋風な卵かけご飯でした。
クリームとチーズたっぷりなので、ご飯にもバッチリでしたよ。
妻に半分奪われましたから(笑)
by kotobukimaru (2011-06-30 08:37) 

私も昨日、東根のお友達からさくらんぼさん頂きました～(*＞o＜*)ノ☆

大きくて甘くて、ホントに美味しいですよネッ☆

カルボソースをごはんに。。ホワイトソースご飯が大好きなのでコレは溜まりませぬ。。(--;)
by wakame (2011-07-02 01:50)