燻製オムレツ

一昨日、休みの娘とランチです。
鶏ももが1枚あったので、鶏中華。

久し振りですが美味しいですね。
レシピは
本格的もの☆　　手抜きでもおいしいよ☆

弁慶飯をお伴に。
古漬けのせい菜の香りが堪りません。

夜は妻作の絶品料理。

見た目普通のオムレツですが、

中には燻製臭たっぷりの自家製ベーコンとスモークチーズ、ジャガイモ。
バターの香りと合わさって、めちゃくちゃ食欲増します。

匂いと言えば、つまみはぬか漬け。

1ヶ月漬けたキュウリの古漬け。
旨みのかたまりになってます。目がしょぼしょぼしますが、この酸味、好きなんです。

昨日は午前中から昼過ぎまで仕事でした。
腹ペコで帰ってきたら家の中がいい匂い。

妻がキーマカレーを作ってくれていました。
トマトの旨みが美味しいです。
で、昨日、妻が鶏中華を食べなかったので、余ったスープでまた僕が食べました。

カレーとラーメンのセット、高校生ですか？？？

そして、夜は渋る妻を説き伏せてリクエストのカツ♪

ブロック肉から厚めに切りだします。
そして、カレーがあるってことは必然的にこうなりますよね。

保護色になってますが（笑）
あー、旨かったぁ～
育ち盛りの食卓でした（笑）

タグ：トンカツ キーマカレー 鶏中華

コメント 8

こんにちは。
腹がグーグー鳴っております。
カミさん、娘と「ちょっと行ってくる」と出たっきり鉄砲玉です。
ご紹介いただいたものは、どれも旨そうで非常に罪深いです。(笑)
by song4u (2011-11-13 12:35) 

またまたどれもこれもおいしそうで。
これからライブ前、遅い昼ご飯で、
ひさびさにナポリタンにしようと思ったのですが、
こんなにおいしそうなカレー見ちゃうとなあ。。ぬぬ～～。
by lovin (2011-11-13 15:42) 

内臓がお若いのだわ！
若々しいメニューです＾＾
どれもこれも美味しそう・・
by bluebird (2011-11-13 17:23) 

オムレツの中身が、スモーク・・・
食べてみたい。
by Huck_Finn (2011-11-13 22:14) 

運動部の高校男子のようですね！
カツカレーの魅力には抗しがたいですね！
by Rchoose19 (2011-11-14 06:33) 

見事にガッツリ系ですね
この歳になると横方向しか成長しないので
ちょっと怖いメニューかな（笑）
by YOU (2011-11-14 09:16) 

＞渋る妻を説き伏せて
何か想像できて笑っちゃいました＾＾

今日はカレー作ります♪
by luckystream (2011-11-14 09:44) 

>妻作の絶品料理
ってこの響きがいいな～❤
言われてみたい。

カツカレーは、うちの息子たちの大好物です！
↑　おんなじやん(笑
by つるちゃん (2011-11-18 13:27)