おひさしぶりめん

ここ3日、毎日麺を食べました♪
やっぱ麺大好きです。


妻作、冷やしたぬき。
うどんは庄内三川町の丸喜製麺、出羽三山神社からお年始で頂いたもの。
このうどんがとても美味しいんです。
うどん大好きの妻、大満足です。


火曜の朝はベーコンエッグにモロヘイヤスープ、妻作。
どちらも自家製ベーコン。

これで出汁をとったスープ、本当に美味しいんです。

この日、下の娘が帰って行きました。
妻は生憎バレー。昼は娘と二人で。

塩豚と茄子のトマトソース。

庄屋長茄子、甘くてやわらかくとろけます。
娘も喜んで食べてくれました。ダイエットはこの際忘れてもらいました。

駅まで送り、また日常の始まりです。

火曜は忙しい日。
昼のソースの残りで妻がオムレツを作ってくれました。

これでつまみは十分です。
赤ワイン、はかが行きました♪

昨日も麺です。
どうしても蕎麦が食べたくて。

休みだった娘にはうどんで。

冷たい肉（鶏）蕎麦。
鶏からいい出汁が出てるので美味しい。

せっかく痩せたのに連日の麺。
でも、いつもより盛りを少なくしてるんです。
お陰でしっかりキープしています♪

タグ：うどん 冷たい肉蕎麦 蕎麦 鶏蕎麦 パスタ スパゲッティ 茄子のトマトソース

コメント 7

連日の残暑にうんざりしています。仕事では外に出ている時間もけっこうあるので、まいってしまうこともしばしば。そんな時、冷たい肉蕎麦、おいしそうです～。
by さん (2012-08-30 20:09) 

モロヘイヤスープ美味しそうですね。
私も作ろう♪

鶏蕎麦も作ります＾＾
会津で買ってきたお蕎麦があるのです～。
by luckystream (2012-08-30 21:29) 

スパもお蕎麦もおうどんも、
一つ残らず美味しそうo(^-^)o
ダイエット中でも好物は食べなきゃね♪
by Rchoose19 (2012-08-31 02:44) 

冷やしたぬきにミョウガが乗ってるのがたまらない～～。
しかし、冷たい蕎麦が一番おいしそ～に見えます。
８月も終わりというのに、ほんとに暑い日が続きますね。。
by lovin (2012-08-31 02:53) 

さんさん、
本当に今年の暑さには参ってしまいますね。
そんな時、やはり昔から暑い山形の食べ物は
とてもしっくりきます。

luckystreamさん、
モロヘイヤスープ、ホントおいしいです。
トマトを入れたバージョンも良かったですよ。
鶏蕎麦、市販のつゆを使ってますが、それで鶏を煮ているので
味がとても良くなります。
会津の蕎麦で是非！

Rchoose19さん、
自分で作って言うのもなんですが、美味しかったぁ。
麺は不滅です(笑)
食べたい物を我慢せずに痩せられたら何よりですよね。

lovinさん、
ミョウガお好きですか？
僕も大好物で、夏は毎日のように食べます。
お陰で忘れっぽいですが(笑)
冷たい蕎麦、美味しいです。汁に浸ってたほうが好きなんです。

ナイスをくださった皆様、いつもありがとうございます！！！

by kotobukimaru (2012-08-31 13:08) 

冷たい蕎麦だとざる蕎麦か冷やしたぬきばかりなのですが、
鶏そば、、いいですねぇ。。
これは私でも作れそうですので明日のお昼にでも。(^_^)
by うつぼ (2012-09-08 19:08) 

うつぼさん、
この蕎麦は家族からも評判がいいです。
簡単ですしね、是非作ってみてください。
by kotobukimaru (2012-09-09 07:19)