新年に食べたくなるもの

新年2日は最近、高校の別のクラスの同級会に混ぜてもらってます。
毎年会う奴、久しぶりの奴、初めて？会う奴、色々で楽しい会です。
俄然、飲み過ぎます。
今年は名掛丁でストーム組んだような記憶が・・・

3日の朝はもちろん二日酔いです(笑)

お雑煮だけ食べました。
ハゼ+鶏のダブル出汁。美味しい♪

昼は妻作の

チーズトースト。
手作りベーコンのトッピング。いい香り。
もう、二日酔いは治ってます♪

夜は

ハムステーキ。
ちょっと燻製臭が強いけど、かなり美味しく出来たと思います。

余ったマグロ中トロのぶつを葱マ鍋にしました。
前日の宴会で出て、旨かったので。
出汁に海老の殻で追加に出汁をとって。

胃に優しく沁み渡る感じで家族からも大好評でした。

で、〆は暮れから食べると決めていた海老ラーメン。

創味のシャンタン、塩、薄口。

BT海老をごろごろ入れて。
あー、旨いわぁ～

翌日、4日はとろろご飯の朝食。

月山長芋、甘くて旨いっ！

この日から仕事。
また12時間勤務。

夜は妻作、

ほうれん草と卵の炒め物。
自家製ベーコンの香りが最高！

タコもそろそろ最後。

暮れに特売で買った黒毛和牛カルビ。
わさび塩で。

〆は、

お正月にはカレーだね♪
テーオーのカレーペーストを使った激辛。
前日に仕込んでおきました。
香辛料で弱った胃も元気になりました♪

タグ：海老そば

コメント 8

明けましておめでとうございます♪今年もよろしくお願いします。
お正月はカレー食べますよね～(^^)
うちもお節の間に食べました。
by あやっぴぃ (2014-01-07 12:45) 

三が日を過ぎたあたりから、息子たちの「肉食いてー！」攻撃が
始まり、一昨日は豚生姜焼き、昨夜は豚カツでした。
今日は七草粥ですから・・・たぶん明日あたりはカレーになります(笑

by つるちゃん (2014-01-07 13:08) 

ウチもそろそろカレーにしようかしら・・・。
今年は美味しいナンを焼けるようになりたいです。
by luckystream (2014-01-07 20:42) 

ネギま鍋で日本酒飲みたい。。。（休肝日の妄想）

海老ラーメン、、色合いがとてもきれいです。(^_^)
最近海老って中華料理店で食べるくらいですが、自宅で作ってみようかしら。

by うつぼ (2014-01-07 22:18) 

やっぱ〆はカレーですよね(^0^)/
私も香辛料たっぷりのカレーを作りました♪
by Rchoose19 (2014-01-07 23:17) 

二日酔い、昼におさまってるなんて、うらやましい～！
そういえば、、いつもお正月に食べるとろろご飯食べてないことを
思い出しました！
週末に食べようかな。（笑）
by lovin (2014-01-07 23:45) 

料理の上手な人は尊敬します。
by uminokajin (2014-01-08 09:16) 

☆まとめレスで申し訳ございません。

新年もあっという間に半月が過ぎ、今年の
1/24が終わりました。
今年は前の年よりも1ミリでもよい年になるよう、
自助の気持ちで頑張りたいと思います。

今年もよろしくお願い申し上げます。
by kotobukimaru (2014-01-17 12:14)