温まります

昨日、羽黒旅行から帰ってきてそのまま仕事。
今週はかなり忙しいです。
皆様のコメントへのご返事、ご訪問が出来なくなりそうです。
すみません。

昨日は妻作の簡単な夕食。胃も疲れているしお互い忙しかったので。

ジャガイモのチーズ焼き。
底に敷いたカリカリのチーズが美味しい！
トッピングのドライソーセージからもいい味が出てます。

頂いてきたかのかの油炒め。
これ、もの凄く旨みが強くてご飯が進むんです。

前日、一人だった妻の晩御飯はシチューだったようです。
胃が休まりますね。

汁に汁ですが、川の駅もがみで買ってきた原木ナメコの味噌汁。
妻と二人で「冬の味だねぇ」
冷え込んだ昨日の夜にはなによりご馳走でした。

明けて今日。朝から事務。
その合間にこれも川の駅で買ってきた最上特産の日野かぶの下漬け。

とりあえず塩をたっぷりして樽に押し込んだだけ。
本漬けはいつごろしたらいいのか、後日ゆっくり調べてみようっと。

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